Cheese Ball

lumayan nih buat ngemil anak2 kalo lagi pada ngumpul di rumah..

Bahan:

300gr keju mozzarella parut
30 gr sosis sapi, cincang kasar
1 sdt lada hitam
10 gr tepung terigu
20 gr tepung roti kasar
2 butir telur ayam
Minyak goreng secukupnya
Garam secukupnya
Lada secukupnya

Cara membuat:

Campur keju mozzarella, sosis ayam cincang, dan lada hitam menjadi satu. Bentuk bulat bulat sesuai keinginan. Sisihkan.

Lumuri bulatan adonan dengan tepung terigu, telur dan tepung roti, ulangi hal tersebut hingga dua kali.

Goreng dengan minyak panas hingga kuning keemasan.

Resep dari Hanyawanita.com