Monday, May 14, 2007

coco de nujell


cukup dicampur aja nata de coco + nutrijell
enaaak dan sueggheerrr

pancake strawberry ice cream


cara buatnya gampang banget, rasanya enak dan menyegarkan..

pancake strawberry ice cream

first:
bikin pancake nya dulu.. ukurannya dikira2 aja ya, gampang kok, kayak bikin adonan buat kulit pisang goreng itu looh..


bahan:
tepung terigu
susu bubuk (atau susu cair)
mentega
telor
super sedikit garam
air

cara buat:
tepung terigu di ayak, masukkan ke dalam mangkok adonan, tambahkan susu sedikit demi sedikit (jika susu cair), tambahkan air jika adonan masih padat, aduk hingga rata, tambahkan mentega cair yang sudah ditiriskan, tambahkan telor, dan masukkan garam.
Aduk sampai rata dan licin (tdk ada gumpalan2).

second:
bikin dadarnya..
pake pan teflon, kasih mentega sedikit biar gampang saat membalikkan pancake.
tuang adonan ke pan teflon, bentuk menjadi dadar yang bulat.

lipat dadarnya..
bentuk dadar menjadi kotak, lipat lipat aja sesuka hati :)

simpan di piring

lalu.. ambil es krim di freezer, ambil dua sendok (atau lebih..) es krim, letakkan di atas pancake, hias dengan buah strawberry segar.

selamat menikmati setiap gigitan yang penuh sensasi

hmmm yummmyyyyyyyyyyyyy bangetttttttt

Tuesday, May 1, 2007

spaghetti bolognaise

Bahan:
Daging Sapi Cincang 250 gr
Spaghetti 225 gr
Keju Parut 150 gr
Saus Tomat 400 ml
Bawang Putih cincang 6 siung
Bawang Bombay cincang 1 siung
Basil secukupnya
Oregano secukupn
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Merica secukupnya



Cara membuat:


Saus

1. Bawang putih cincang ditumis sampai harum.
2. Tambahkan bawang bombay sampai harum dan layu.
3. Masukkan daging cincang. aduk hingga rata & daging berubah warna.
4. Masukkan saus tomat, basil, oregano, garam dan merica secukupnya.
5. Setelah seluruh bahan tercampur secara merata dan daging mulai matang, tambahkan gula secukupnya.
6. Masukkan 1/2 bagian dari keju parut, aduk rata.
7. Setelah matang, angkat dan sisihkan.

Spaghetti

Rebus Spaghetti dalam air, bubuhkan garam dan sedikit minyak (supaya spaghetti tdk lengket)
Setelah matang , angkat dan tiriskan.

Penyajian

Sajikan spaghetti dalam piring, siram dengan saus bolognaise dan percantik dengan taburan keju parut di atasnya.