Monday, May 14, 2007

pancake strawberry ice cream


cara buatnya gampang banget, rasanya enak dan menyegarkan..

pancake strawberry ice cream

first:
bikin pancake nya dulu.. ukurannya dikira2 aja ya, gampang kok, kayak bikin adonan buat kulit pisang goreng itu looh..


bahan:
tepung terigu
susu bubuk (atau susu cair)
mentega
telor
super sedikit garam
air

cara buat:
tepung terigu di ayak, masukkan ke dalam mangkok adonan, tambahkan susu sedikit demi sedikit (jika susu cair), tambahkan air jika adonan masih padat, aduk hingga rata, tambahkan mentega cair yang sudah ditiriskan, tambahkan telor, dan masukkan garam.
Aduk sampai rata dan licin (tdk ada gumpalan2).

second:
bikin dadarnya..
pake pan teflon, kasih mentega sedikit biar gampang saat membalikkan pancake.
tuang adonan ke pan teflon, bentuk menjadi dadar yang bulat.

lipat dadarnya..
bentuk dadar menjadi kotak, lipat lipat aja sesuka hati :)

simpan di piring

lalu.. ambil es krim di freezer, ambil dua sendok (atau lebih..) es krim, letakkan di atas pancake, hias dengan buah strawberry segar.

selamat menikmati setiap gigitan yang penuh sensasi

hmmm yummmyyyyyyyyyyyyy bangetttttttt

No comments: